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    雅高給酒店業的啟示--美萍酒店軟件

    四年多前,當如家酒店連鎖的創始人季琦手捧《雅高—— 一個銀河系的誕生》一書,開始創立國內經濟型酒店品牌如家快捷時,誰也沒有想到 四年后的今天,這家年輕的公司即將以 傳統酒店業國外上市第一股的名義登陸美國納斯達克(NASDAQ)。
    榜樣的力量是無窮的?梢哉f,當年如家創始人季琦正是通過標桿性的公司研究和企業發展歷史的研讀,才使如家有今天這么一個良好的 發展過程。國內經濟型連鎖酒店和其他模式的商務酒店的投資熱自從2005年開始一直到目前,背后“熱錢”眾多。然而,又有幾個連鎖企業擁 有偉大的愿景——成為 的雅高?
    事實上,從雅高的發展可以看出,如果真正想做一個世界酒店集團,它首先必須是具備高、中、低端酒店品牌的公司。雅高先從飯店行業 中端的諾富特,然后開發出了低端經濟型酒店宜必思,通過收購索菲特、希爾頓等進入了高端豪華酒店領域,通過收購6號旅館、一級方程式等 又進入了更低端的領域。
    從國內看,各大酒店集團基本處于中端,高端酒店基本被國外品牌所管理,低端酒店目前還沒有形成良好的品牌化。從這個角度來看,海 航酒店、世貿酒店、開元、金陵的酒店集團要發展成具有一定品牌影響競爭力的酒店,必須使自身的品牌線豐富,在高、中、低端都具備優勢 。
    拿如家來說,目前基本上還集中于做經濟型酒店的中端產品,往高一點的商務型連鎖酒店和更低端、更市場細分的百元左右的低端連鎖酒 店應是發展方向。我們欣喜地看到,如家的和美酒店品牌可能將是未來走向中、高端的一個伏筆,同時莫泰在原有的MOTEL168基礎上推出的 MOTEL268也是這么一個趨勢。
    什么能夠支撐雅高在全球140多個國家,4000多家酒店運營?答案四個字:系統、標準。酒店行業是傳統的服務業,規;姆⻊赵絹碓揭 求其有一套良好的系統?梢哉f酒店行業標準化要求越來越高,對于連鎖型企業來說,全面的質量控制和質量管理是一道邁不過去的坎兒,如 何使所有的連鎖酒店都能按照一個標準來進行管理是一門很大的學問。
    對于經濟型酒店來說,管理是規模的基礎,品牌高于有形資產。只有在若干個知名品牌的旗下聚集了一定規模的企業群,才可以說經濟型 酒店已經發展到了相對成熟的業態。在未來的連鎖化經營中,布局連鎖化、客源系統的連鎖化、標準化是支撐連鎖化的更重要的三個因素。中 國的如家、錦江之星的品牌影響力相對來說,還是比較弱的,規模相對來說也是比較小的,這就要求他們必須趕在跨國公司在 站穩之前, 建立起本土優勢,實現品牌經營和連鎖經營的 化。
    在學習雅高成功經驗的同時,雅高在其二十多歲發展所遭遇的失敗和挫折也是如家們值得學習的。雅高在酒店和其相關的領域,具有很多 良好的創意,也發現了很多的商業機會,然而,更終的嘗試可謂得失參半。從這個角度來說, 的酒店行業從上世紀90年代的中后期才開始 真正走向市場化,在企業的發展過程中,可能面臨著很多發展機會,也可能在目前的商業模型的基礎上,面臨著很多誘惑。如何能夠保持“定 力”,保持自身品牌和服務的特點,并不斷地給予品牌注入新的內涵,集中精力發展具有自身競爭力的領域,等待時機成熟通過收購等方式進 入這些領域,可能是明智之舉。
      


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